笹の子

「そんなに生えるんなら食べちゃえば」という意見を頂戴しながら、刈り取った笹の硬い断面をみて「やっぱ食べられそうにないな」と思い、結局捨ててしまいました。そのあとで「笹の子料理」なるものが存在することを知り、「メンマを作ってみればよかったな〜」と自分のチャレンジ精神不足を恨めしく思い後悔してるところです…。来春になってもこの家から追い出されることなく、笹の子の芽吹きに立ち会えるようだったら挑戦しようかと思います。

2015-04-30 17.35.11
二度目の刈り取り(これで約100本)
笹の子はタケノコと同様、米ヌカと茹でればいいそうです。

2015-05-01 20.48.16
峻烈な処罰感情の爆発!
ここまでの経緯は分かりかねるが、いかにダメなオヤジであってもこの仕置きは残酷すぎるのだ。