日別アーカイブ: 2022年12月31日

ラストおでん(3日連続)

沖縄おでん(泡盛風味テビチ入り) 京都おでん(白味噌だれ) 神戸おでん(パールピアス親爺の店)など、今年も各地のおでんを堪能しました。そして2022年ラストおでんは自宅調理かざまランドおでんでしたが来客用で具材が多量。なので翌日・翌々日と残り物を一人で食べることになりました。(おでんは飽きない)

【おでん1日目】
IMG_6026
大鍋のおでん。最終会合なのでランド内で一番高級な日本酒〈氷点下熟成:純米大吟醸原酒/出羽桜〉を提供。山形県出身の客人曰く「地元民でも入手できない酒」だそうだ。お酒を一口含むとお米の妖精が舌の上で舞い踊るような…そんなお味だ。

【おでん2日目】
IMG_6035
ミニ鍋に移動したおでん。宴の残り物おでん/昆布蒲鉾/ほや酔明(ピリ辛)で晩酌。梅干しおにぎりと日本酒の組み合わせ(米&米)これがうまい!お酒を残して帰った客人に感謝

【おでん3日目】
IMG_6045
ミニ鍋大活躍!おでんうどんにアレンジ(ワカメを追加)
〈ちょい食べ鍋〉最高〜

【いよいよ大晦日!!】
16時より『年忘れにっぽんの歌』スタート!
年末J宝くじ抽選会は正午 (風水呪術の効果は元日報告!!)