「なぜ埼玉はもっと太麺アピールをしないのか？」先週金曜日に、先輩の運転する車で友人たちと丸木美術館を再訪し、その帰りに立寄った吉見町の道の駅の冷蔵ケース内に、スパゲティとうどんの中間的存在の焼きソバや、それよりも太くて平たい焼きソバ、ペタンコの太うどんやペラペラのうどんを発見。初めて目にする魅惑的な麺類に心を奪われました！購入したい衝動にかられつつ、暑さで痛んでしまいそうなので断念。今思うと、保冷剤を何個も買って持ち帰ればよかったなぁと大後悔です。都内には埼玉県の物産店は無く、やはり地元食料品店でしか扱ってなさそう…。地元高校生原案のゆるキャラ・コバトンのように地味で控えめな埼玉ですが、太麺平麺文化の強豪として全国区に(太麺平麺販売）進出してほしいです。

〈米国資本の進出〉

「丸木美術館とその周辺には自販機すら無いよ」と吹聴してたのに…目を疑うような光景が！なんと５月１日からペプシ社飲料自販機が設置されたのだという。
登山者のようにペットボトルのお茶をちょびっとずつ大切に飲んでいた(地獄の)展示作業のあの日。そう先月２７日には存在してなかったのだ！

〈ネギはうまい〉

緑色の特産品に満足はしているが、太麺への未練はつのるばかり！